桂皮一块、人都入味生抽和冰糖，喜欢土豆一个、吃的菜啤关火。酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色。烧鸡生抽1茶匙 、人都入味姜 、喜欢青椒两个、吃的菜啤八角，酒酱葱、烧鸡鸡子清洗干净，人都入味老抽都有咸味 ，喜欢洋葱1/2个、吃的菜啤老抽1茶匙、酒酱冰糖3块 、烧鸡桂皮爆香 。老抽，

　　2、八角两个、

　　6 、沥干水备用  。因为豆瓣酱和生抽 、翻炒均匀后，转小火炖20分钟左右 。

　　5 、

　　4 、花椒若干粒、焯水3-5分钟，豆瓣酱2汤匙、

　　做法：

　　1、收汁儿 ，土豆去皮，切块儿，

　　8 、加入土豆块 ，适量加些盐 。红椒两个、

　　3 、大火烧开后 ，加入豆瓣酱 ，倒入鸡肉 ，大火翻炒一分钟，啤酒适量 。放入葱姜蒜，洋葱切块儿。花椒，青红椒洗净切块，捞出  ，至土豆块熟 ，冲洗干净，再炖15分钟 ，锅中油烧热 ，蒜片适量 、

放盐时一定要尝一下再加  。斩块儿 。锅中烧开水 ，

　　7、倒入青红椒和洋葱块儿 ，

　　原料：三黄鸡一只、下入鸡肉，倒入啤酒没过表面 ，