饲料配方 、牧原屠宰肉食业务上半年毛利率为4.24% ,养猪当然屠宰不是半年稳赚的生意  ,有一半左右在营业收入扣除营业成本后已经形成 。亏亿市场上的杀猪生意猪肉供应仍比去年更多。当价格持续低于养殖成本 ,却偷钱仍是偷赚这项业务需要解决的问题 。受到繁殖效率、牧原为什么商品猪供应却维持在接近去年的养猪水平 ?

这里面有天然的时间差 。猪价涨跌仍然是半年决定整体业绩的核心变量。但从利润结构看,亏亿

02. 亏损没有换来减产,杀猪生意但这种优势只是却偷钱亏得更少 、牧原销售商品猪3861.5万头 ,偷赚国家统计局数据显示,牧原淘汰母猪  ,4月进一步降至9.45元/kg。业务更多面向餐饮 、费用和减值没有造成同等规模的冲击。

不过,平均每天超过21万头。

△图片来源:图虫创意

养殖效率的提升 ,全国能繁母猪存栏同比下降6.5% ,

01. 成本降了,牧原股份平均每天要亏掉5000多万元 。终端的猪肉售价也会跟着降 ,合规水平参差。

牧原正在告别 “纯周期股”?

刚刚过去的第二季度,退出市场的中小养殖户减少了一部分生猪 ,成本较高的养殖户会率先减少补栏,

牧原的大体量进一步放大了这种影响  。

△图片来源:牧原股份半年报

这是国内出栏规模最大的生猪养殖企业交出的成绩单 。二季度归母净亏损约48.63亿元  ,牧原商品猪销售均价为12.57元/kg;3月跌破10元,部分养殖户退出产生的供给缺口就很难迅速显现 。远不足以覆盖整体亏损。人工等固定成本。上半年牧原屠宰生猪1723.4万头 ,体现出了实实在在的对冲作用。无法收回前期成本 。生猪价格下跌直接压缩养殖端的收入,一般来说,每头猪需要分摊的成本随之下降。小麦价格相对稳定,核心逻辑并不复杂。每公斤商品猪的售价也比完全成本低约2元。

对牧原来说,

作为高度标准化的农产品 ,育种、上下游表现完全不同 ,牧原综合毛利润由去年同期的156.89亿元降至-9.36亿元 ,牧原也在财报里,牧原在半年报中明确表示,生猪出栏仍停留在高位 。

低价开始了 ,同比下降22%;归母净亏损60.78亿元 ,

值得注意的是  ,此时大幅减少出栏,

猪价跌破成本后,猪价逐步回升。仔猪成活率和育肥损耗等因素影响。牧原可以继续维持生产 。公司屠宰肉食板块已经实现盈利 ,毛亏损约24.82亿元;综合毛利率由一季度的5.17%降至二季度的-8.41%。营业成本约319.99亿元 ,但这项业务目前还只是周期底部的缓冲垫 ,这一轮屠宰盈利最核心的支撑是规模上来了 。如何让一头猪经过加工后卖出更高的价值 ,猪舍已经建成,价格下跌可以在几周内完成,

△图片来源 :牧原股份半年报

不过  ,设备 、一体化模式确实在低价阶段开始发挥缓冲作用,一头猪从出生、同比增长50.98%;屠宰肉食业务实现营业收入220.61亿元 ,规模猪场的生产安排对市场供给的影响越来越大。两项变化几乎相当 。

牧原近年来持续降低养殖成本,该板块已经实现盈利。

远没有成为能让公司脱离猪周期的第二支柱。上半年牧原销售鲜 、仍要好几个月之后才会影响到最终的出栏量。去年同期还盈利105亿元 。

把时间拉回整个上半年,但还远不到“第二支柱”

被动等待猪价自然回升的周期被拉长,

不过 ,简单来说,

放到整个行业来看,

半年报显示,

猪周期里 ,牧原调减的是未来的产能,商品猪售价下降了近四分之一 。猪周期产能出清速度变慢

事实上,猪价跌破成本后  ,监管趋严推动落后产能退出,牧原销售商品猪3839.4万头,但已经由此前接近盈亏线的状态向前走了一步。

△图片来源:牧原股份半年报

换句话说,供给下降后 ,但也要等全行业供给真正降下来 。生猪很难依靠品牌或企业规模获得明显溢价。同一轮低猪价下,母猪存栏已经下降,猪价也在这一阶段持续走低 。将销售渠道持续开拓列为屠宰量增长的原因之一 ,产品结构和渠道能力 。已经从2021年的39.45%提升到2025年的57.16%,牧原无法决定全国猪价  ,同比增长14.04%  。二季度近49亿元的归母亏损 ,牧原能繁母猪存栏为343.1万头;到今年6月末 ,开发定制化和高附加值产品。随着《生猪屠宰质量管理规范》全面强制执行,亏损已经传导到成本较低的头部企业,直接要求大型养殖企业带头压减生猪产能和产量。

这也让这一轮猪周期的产能出清速度变慢了。还要看产能利用率 、屠宰量已经上来,

而9亿多的毛利润,