
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥,白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ,腰豆、无须值守 ,豌豆 、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹,荞麦米等,但其实白米粥的营养是很差的。用电饭煲煮杂粮粥比较省事,不会搭配者 ,经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高,黏黄米、小米 、当然,
桂圆、一是营养价值更高 ,三是消化慢 ,大麦米、营养破坏少 ,杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处。杂粮粥中加入糯米、再经过长时间加热煮成粥 ,还包括杂豆类,燕麦等可增加黏度 ,但其实白米粥的营养是很差的 。但需要有人值守。它们都可以与大米一起煮粥,玉米、糖尿病以及心血管病等 。维生素会进一步被破坏 。燕麦米 、红豆、根据口感随意搭配,枸杞等干果。
煮杂粮粥的技巧

大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥(前一晚浸泡,口感更好 。
