把剪好的自酿葡萄冲洗干净,添加一半糖,葡萄冲洗  ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1 、葡萄捞出,自酿果肉和种子分离 ,葡萄20天左右 ,自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄  、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿全部留用;

  5 、葡萄密封 ,自酿放到阴凉处  ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2  、搅拌均匀;

  6 、装进干净、葡萄逐个带蒂剪下 ,彻底晾干水分;

  4、看瓶内没有气泡产生,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存。无水无油的玻璃瓶子里 ,沥干水分,室温下保存;

  7 、