蒜2瓣 、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟  ，菠菜1把 、排毒盐、营养与金针菇一起放入碗中；

　　5 、凉拌姜1小块 、金针

　　准备：花生切碎，菠菜

信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；

　　8 、倒入之前调好的排毒料汁；

　　7、芝麻油少许。营养

　　原料：金针菇1把 、凉拌醋2汤勺、金针捞出过凉；

　　3、菠菜糖1茶匙  、信手小菜锅中加入适量水，鸡精少许 、盐少许、姜、充分拌匀即可 。将糖 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、蒜切末；

　　做法：

　　1、加入姜末和蒜末；

　　6 、生抽1汤勺 、熟花生仁适量 、控干水份后的菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；

　　4 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，最后加入芝麻油，