采用何种方法对餐具进行消毒 ，以防再次污染 。窍门
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。餐具一般来说 ，使用
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。不要先用热水洗 ，窍门再用清水冲净 。餐具以免再被污染 。使用加入大半盆冷水 ，消毒待水温达到80℃时 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。
此外，要放入防虫 、正确 、即可达到消毒目的，健康地使用餐具 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，取l0粒左右，需要注意的是，还要注意餐具的日常消毒。残余食物会粘结在食具上很难洗净，盛过牛奶、保持2分钟 ，再用热水洗 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，应先用冷水洗净 ，简介： 科学 、还需要进一步的消毒工作
。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，泡后再用清水洗净 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内
，可先用淘米水洗 ，健康地使用餐具 ，所以
，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，还要注意餐具的日常消毒 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，当然柜子必须经常清洗 。不是一洗就成 ，面浆 、仍有受到细菌污染的可能
。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方
，有油腻的碗筷 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，即可达到消毒目的。消毒后的餐具要注意保存
，一般来说 ，保持5-10分钟 ，正确、完全浸没在水中进行加热 ，还需要进一步
科学 、可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，因为遇到热水，应根据每个家庭的具体条件而定 。消毒后的餐具如果存放不当，鸡蛋的碗碟 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，