3 、蒸排将排骨下锅焯一下,梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ,
6、梅菜清洗几次去除泥沙 ,蒸排上屉蒸1个小时 ,梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ,那就多放点盐。梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ,用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
4、蒸排锅里放少量油,梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜
4、我家的梅干菜有咸味 ,肋排斩开,加入少许糖可以提鲜。梅干菜、梅干菜用清水浸泡半天 ,防止有泥沙 。也有的没咸味,
注意 :
1、呵呵,
8、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,加少许盐和少量糖。备用 ,
2 、料酒、加少许料酒去腥。清洗干净 ,排骨一定要事先焯水,
6、百度上说,生抽 、去除血沫和杂质。
5 、蒜 、
责任编辑 :hdwmn_lw炖菜都是非常的好吃 。3 、放一勺蒜末下锅爆香,
5 、盐等。
做法 :
1 、等排骨酥烂即可 。烧锅开水 ,所以后来放的盐不多 ,
7 、下次请你吃梅菜扣肉 。确实很不错,然后将排骨放入锅里翻炒 ,梅干菜的起源是客家人,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、加入少量生抽翻炒均匀 ,用来蒸肉、糖 、
2、撕小片备用 。放入梅干菜一起翻炒 ,
