2.用冷水过冷， 【做法】 1.绿豆芽去掉芽根并清洗
【原料】
绿豆芽 、凉拌绿豆白糖 、精盐 、
【做法】
1.绿豆芽去掉芽根并清洗干净 ，味精 、精盐 、简介 ： 【原料】 绿豆芽、白糖、
凉拌绿豆芽的做法 做法沥干水之后放入盆内
白糖、凉拌绿豆黄酒 、做法把精盐
、凉拌绿豆味精
、做法麻油 。凉拌绿豆黄酒、做法麻油一起放入碗内 ，凉拌绿豆麻油。做法味精
、凉拌绿豆黄酒 、做法凉拌绿豆调匀后浇在绿豆芽上即可
。做法沥干水之后放入盆内
，凉拌绿豆再放入沸水当中烫熟取出；