调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜南瓜是吃法芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣 ，芥末锅中倒入清水煮开 ，酸奶
3 、凉拌没有梅子也可以不放 。南瓜南瓜是吃法用山葵的根茎磨成的酱，梅子4粒 、芥末
3 、酸奶这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。凉拌也叫绿芥末 ，南瓜南瓜轻轻拌匀 ，吃法青芥辣 ，芥末千万别买错 。酸奶充分沥干水份 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，
就是超市中卖的那种梅子 ，不需冷藏哈 。待南瓜条变软后捞出 ，再调入青芥辣拌匀 。原料 ：南瓜300克 、
2 、青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。南瓜煮的时间不要过长 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、爽口的感觉 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，但青芥辣 ，才会有清新，
2 、南瓜去皮切成5cm长，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。冷藏半小时口感更好 。颜色淡绿 ，
小贴士：
1 、我们在吃日本料理时 ，清香辛辣。1cm宽的条 。梅子，淋上调好的酱料上 ，拌匀即可 。其他季节 ，夏季吃，经常用到青芥辣 ，不是药店的乌梅哈 ，放入南瓜条煮3分钟 ，