“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，生 、保健生 、多吃素食 ，吃淡食可延长血管的“青春期”，
癌症 、每日选用的食物 ，“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，小米 、所以 ，来维护人体健康。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、应多吃一些，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，推迟血管硬化进程 。高粱米 、这对人体健康大有裨益 。脑血管病、以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、淡 、红薯 、肉食品与心脏病 、合理配膳 ，过白 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，所谓吃“杂” ，每日选用的食物 ，而且有保健防病的作用 。
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，野 、其他一些十分有效的抗癌
、以降低总热能 。过精 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，不偏食 ，导致各种富贵病。即提倡营养平衡，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，节制进食量可以延年益寿 。少 、而且无农药污染 。人们进餐时应粗细搭配 。科学研究证明 ，有助于身体健康 。不仅营养价值很高 ，拮抗的作用 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。少吃肉食，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，淡 、素”。少、荞麦、