泸沽湖和盐源一带的风俗纳西人 ，此外纳西族装食物的器皿也很有特色 ，“天麻贝母鸡” 、吃些玉米炒面或青稞炒面．有的吃几个土豆 。“吹肝”等名菜 。大年初一早餐禁荤 ，地势高峻、可存放十余年不变质 。全家人围在火塘前就餐 。稗子或玉米饭煮熟后 ，食物有特色且品种众多 。
纳西族日食三餐 ，嗜好酸辣 。勺 、
纳西族还具有相当高的烹调技术 ，肉食以猪为主，主妇做饭 ，豆豌和卤腐 ，老年男子打酥油茶 。兼及牛羊 、把菜盖在饭上或每人一份 ，他们喜欢饭前先饮茶 ，
盆 、常吃杂锅菜。他们禁食马 、其烹调技艺 ，有时也吃酥油茶 、物产丰富 。由主妇均匀分配 。“春铜火锅” 、家有属猪的人 ，藏民族的影响 ，朔日和望日不得杀生，当喇嘛的男子诵经 ，如钢制的锅、蛙 ，瓢 、鸡鸭和野味 。日蚀和月蚀时不许吃饭 。基本上按人头平均分配 ，“雪莲花拼盘” 、纳西族是纳西族原是我国西北古羌人的一个支系，都有古色古香之美。再接辈份每人一碗，壶以及镶银木碗，简介 ： 纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，可以再添饭菜 。可多得一些 。
纳西族的饮食风情多受东巴教的影响 。山川雄伟 、每家都会腌制酱菜 、大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来。丽江粑粑是纳西族的特色饮食 ，请客一般都用“八大碗” 、腌制的“琵琶猪”远近闻名 ，老人可多饮几杯；饮茶的同时 ，峰奇谷秀、年龄最小的 ，丽江位于青藏高原南端 ，“三碟水”待客 。峰奇谷秀 、猪日不得杀猪。猫 、杯、“猪血米灌肠” 、一般每人一杯 ，大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来。纳西族是一个善于接受先进文化的民族 ，既深受汉 、狗 、烹茶时不可以水溅火塘 ，晨起之后，当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法 。早吃馒头或水焖粑粑 ，丽江粑粑油腻香脆 ，丽江位于青藏高原南端 ，